Сиропи для кави та коктейлів

По замовчуванню
  • Від дешевих до дорогих
  • Від дорогих до дешевих
  • Сезонна продукція
  • Розпродаж
  • Новинки
  • Топ продажів
  • По рейтингу
  • По замовчуванню

Cиропи - корисні поради та рекомендації з використання

Сиропи – це смакові добавки, які додають до напоїв, морозива, десертів і до різних кондитерських виробів. Вони надають напоям і десертам оригінальний смак і аромат. Великою популярністю користуються сиропи для коктейлів, а також сиропи для кави та десертів. Ви можете купити сироп в інтернет-магазині «Любисток»: у нас представлений широкий асортимент смачних і натуральних добавок на будь-який смак.

Сиропи для коктейлівСиропи стали дуже популярними в усьому світі завдяки своїм смаковим властивостям, вигідній ціні та функціональності. Сиропи застосовують не тільки професійні кухарі в своїх ресторанах і кафе. Їх легко можна використовувати і в домашніх умовах. Сиропи використовуються для різних цілей. Наприклад, ви можете купити сироп для кави, прикрасити за його допомогою морозиво або додати його в крем у процесі приготування торта.

Деякі кондитерські сиропи мають яскравий колір, і з їх допомогою можна прикрасити будь-який кондитерський виріб або коктейль. Оригінально декороване морозиво або коктейль може стати родзинкою вашого закладу і залучити більше нових клієнтів.

Чим відрізняється сироп від топінгу?

Сироп має більш рідку структуру, ніж топінг. До складу сиропу входить цукор, фруктовий сік і вода. Часто виробники замінюють фруктовий сік ароматизаторами, щоб отримати більш насичений смак. Іноді до складу сиропу додають харчові барвники і підсилювачі смаку. Є сиропи для напоїв: для лимонаду, для газованої води, для кавових напоїв, а також для алкогольних і безалкогольних коктейлів.

У свою чергу, топінг – це добавка, яка має густу структуру і в основному застосовується для прикрашання десертів, солодких страв. Топінги, як і сиропи, є популярними смаковими добавками.

Що таке сиропи для коктейлів та десертів?

В основі цукрових сиропів для коктейлів та десертів – концентрований сік з фруктів і ягід. Фактично, це суміш фруктози і глюкози. Для сиропу характерний солодкий смак і насичений аромат. Завдяки таким властивостям сиропи стали все частіше використовувати для приготування коктейлів і різних видів десертів. Зараз дуже популярні сиропи для лате, для молочних коктейлів, для мохіто та інших алкогольних і безалкогольних коктейлів. Додаючи сиропи до кави, виходить ще більш оригінальний напій з вишуканою ноткою. До того ж, сиропи допомагають прибрати гірчинку і урізноманітнити смак улюбленого напою.

Якщо ви не знаєте, чим доповнити десерт, тоді підберіть до нього сироп з оригінальним смаком. Крім того, сироп можна додати в крем, якщо ви готуєте торт. Можна просочити сиропом бісквітні коржі, і тоді ваш торт буде більш соковитим і смачним.

Вибираємо сироп для кави

Сироп допомагає посилити смакові властивості кавового напою, а не заглушити їх. Сироп можна додавати як у гарячі, так і в охолоджені кавові напої. Сироп не замінює цукор, але чудово підкреслює смак кавового напою. В інтернет-магазині «Любисток» ви можете купити карамельний, горіховий, мигдальний, шоколадний, банановий, ванільний, ірландський, кокосовий сироп для кави. Ви можете відразу купити набір сиропів для кави, щоб кожен день радувати себе напоєм з новим смаком.

Як підібрати кращий сироп для кави? Дамо кілька рекомендацій:

  • пом’якшити міцну каву можна за допомогою ванільного, карамельного сиропу;
  • підкреслити кислинку напою можна за допомогою сиропу ірландський лікер;
  • посилити гірчинку кави можна за допомогою горіхового, шоколадного, мигдалевого сиропу;
  • якщо ви хочете відтінити слабку каву, до неї можна додати фруктово-ягідний сироп.

Скільки додавати сиропу до кави?

Рекомендується дотримуватися такої пропорції: на кожні 50 мл кавового напою потрібно додавати 5 мл сиропу. Можна використовувати мікси сиропів для кави, але в такому випадку теж потрібно дотримуватися цієї пропорції.

Ви можете змінювати пропорцію в залежності від своїх уподобань: деякі люди люблять солодші кавові напої, деякі обирають напої з мінімальною кількістю підсолоджувача. Ви можете купити маленькі сиропи для кави, якщо не збираєтеся використовувати багато цього продукту.

Види сиропів для кави

Всі сиропи можна розділити на кілька видів:

  • фруктово-ягідні: бананові, вишневі, полуничні, чорничні, малинові та ін.;
  • з горіховим смаком: фісташка, мигдальний, зі смаком лісового горіха та ін.;
  • з десертним смаком: карамельний, шоколадний та ін.;
  • з прянощами: зі смаком ванілі, кориці та ін.

Сьогодні представлено велику кількість сиропів з різними смаками. Інтернет-магазин «Любисток» пропонує купити плодово-ягідну продукцію від ТМ «Добрик», як одного з кращих виробників сиропів для кави. Порадуйте себе улюбленими напоями, доповнивши їх сиропами від «Добрика»!

Вибираємо сироп для коктейлю

Коктейльні сиропи бувають різних видів:

  • для молочних коктейлів;
  • для безалкогольних коктейлів;
  • для алкогольних коктейлів.

Наприклад, ви можете купити сироп мохіто і додати його до однойменного коктейлю. Також дуже популярний синій сироп блю кюрасао для коктейлів, який також є в асортименті інтернет-магазину «Любисток».

Що потрібно знати про вибір сиропів?

В першу чергу звертайте увагу на якість продукту, його смак і аромат. Сироп повинен ідеально доповнювати ваш напій, робити його смак більш насиченим, а аромат – вишуканим.

В інтернет-магазині «Любисток» ви можете придбати найякісніші сиропи для приготування алкогольних і безалкогольних коктейлів, кавових напоїв і десертів. За допомогою наших сиропів ви можете розширити асортимент вашої кавової, десертної та коктейльної продукції, що допоможе залучити ще більше нових клієнтів. Сиропи також легко використовувати в домашніх умовах. Обирайте сиропи в нашому каталозі товарів і насолоджуйтеся вишуканим смаком улюблених напоїв і десертів!

Відповіді на типові запитання

Для чого використовують сиропи?
За сферою використання сиропи найчастіше поділяють на кавові та коктейльні, проте, це не основна сфера їхнього використання:
  • До кави сиропи додають для підсолодження, урізноманітнення улюбленого напою, а також для приготування різноманітних кавових коктейлів, як «Джміль», «Чорний ліс» тощо;
  • У приготуванні коктейлів: алкогольних та безалкогольний, для надання їм особливого смаку та кольорового забарвлення;
  • Додають сиропи і до випічки, особливо бісквітів для просочення коржів;
  • Під час приготування попкорну його поливають сиропом, щоб той увібрав у себе солодкий смак.
Який сироп найкраще використовувати до кави?
Серед нашого асортименту сиропів для кави найбільш популярними є:
  • Сироп «Ірландський лікер». Сироп насиченого темного кольору, з нотками карамелі та шоколаду, з легкою гірчинкою ірландського віскі.
  • Амаретто. Цей сироп має легкий відтінок мигдалю та абрикоса, за смаком нагадує однойменний алкогольний лікер, але при цьому ідеально пасує для безалкольних та кавових напоїв.
  • Сироп зі смаком солоної карамелі. Смак улюбленої карамелі з особливою солоністю сподобається як солодкоїжкам, так і людям байдужим до цукру.
  • Сироп зі смаком шоколаду. Шоколаду багато не буває! Проте, цей сироп не перебиває, а навпаки підкреслює смак та аромат кави у вашому напої.
  • Карамель. Класичний сироп для любителів солодких напоїв.
Які сиропи найпопулярніші для використання у коктейлях?
Серед нашого асортименту сиропів найбільш популярними є:
  • Гренадін. Має кисло-солодкий смак і насичений яскраво-червоний колір, гранатовий сік в його складі надає необхідну терпкість коктейлям. Використовують в приготуванні коктейлів Текіла «Сайнрайз», Гренабір, Червона отрута та інші;
  • Блю кюрасао. Сироп із яскраво вираженим апельсиново-пряним смаком однойменного лікеру, має помітний блакитний колір. Використовується для приготування коктейлів «Блакитна лагуна», «Домінікана», «Антифриз», «Янгануко», Mystic Blue;
  • Мохіто. Легкий освіжаючий смак сиропу робить його ідеальним компонентом холодних літніх коктейлів та лимонадів.
  • Сироп зі смаком кокоса. Екзотичний смак кокоса та його ніжна текстура не залишать байдужими поціновувачів коктейлів. Найчастіше використовують кокосовий сироп для «Піна Колади», коктейля «Баунті» та його різноманітних варіацій.
  • Сироп зі смаком вишні. Звісно, найкраще такий сироп підходить для просочування тіста у приготуванні десертів, але одне з перших місць він займає і у приготуванні будь-яких ягідних коктейлів.
Яку кількість сиропу додавати у напій?
Рекомендації згідно з видами напоїв:
  • еспресо (50 мл) - 5 мл;
  • американо (100-180 мл) - 10 мл;
  • капучино (200-250 мл) - 10-15 мл;
  • латте (250-340 мл) - 20 мл;
  • гарячі або холодні кавові коктейлі (понад 350 мл) - 25-30 мл.
До інших коктейлів додавайте сиропи згідно з кулінарними рецептами.
Як зберігати сиропи?
Зберігати сиропи потрібно за температури від 0 °С до 22 °С та відносній вологості повітря не більше ніж 75 %. Оскільки продукт містить глюкозу, можливий невеликий осад, який не впливає на якість сиропу. Перед вживання пляшку з рідиною слід обережно збовтати.