Кондитерська посипка на торт

По замовчуванню
  • Від дешевих до дорогих
  • Від дорогих до дешевих
  • Сезонна продукція
  • Розпродаж
  • Новинки
  • Топ продажів
  • По рейтингу
  • По замовчуванню

Кондитерська посипка - корисні поради та рекомендації з використання

Кондитерська посипка на торт – один з кращих способів прикрасити готовий виріб до дня народження, хрестин або до іншого свята. Посипки можуть бути зроблені з різних інгредієнтів – цукру, тертого шоколаду, подрібнених цукатів, бісквітної крихти або мелених горіхів. Якщо раніше доводилося самостійно робити такі прикраси для десертів, то зараз можна купити кондитерську посипку в спеціалізованих магазинах. В інтернет-магазині «Любисток» представлено широкий асортимент кондитерських посипок від виробника.

Посипка кондитерськаКондитерська посипка в основному робиться з цукру і покрита спеціальною глазур’ю. Це ефектна і недорога прикраса, за допомогою якої можна одночасно прикрасити велику кількість десертів, дотримуючись однієї стилістики. Наприклад, можна використовувати посипку для кексів, тортів, мафінів, кейк-попсів.

Гарна кольорова посипка для торта на сьогоднішній день значно полегшує життя кондитерам. Зараз можна знайти велику кількість видів посипки різноманітних форм і розмірів. Якщо раніше паски та святкові торти прикрашали переважно різнокольоровою посипкою у формі паличок і кульок, то зараз вибір став набагато ширшим.

Є чудові шоколадні посипки для тортів і кавових напоїв. Є посипки у вигляді перлин, які добре підходять для прикрашання корзинок та інших видів тістечок. Є золоті посипки для торта, які будуть виглядати неймовірно ефектно і фактурно. А якщо ви хочете оригінально оформити донати, чудово підійде цукрова посипка у вигляді кульок, паличок, сердечок та інших фігур.

Цукрові прикраси, мереживо і мастика, глазурі , креми, топінги. Декорувати випічку та десерти продукцією інтернет-магазину «Любисток» - це мистецтво, доступне для всіх. Додайте сюди кондитерську посипку у вигляді блискучого драже, гладких паличок, конфеті, мініатюрних фігурок - і палітра для солодкої творчості готова! Нею можна ефектно оздобити торт з усіх боків, зробити кольорові вкраплення у готовий коктейль, присипати морозиво, фруктові салати та розмалювати глазуровану поверхню домашньої випічки.

Можна по-різному наносити кондитерську посипку на десерти. Можна декорувати тільки верхню частину ласощів, а можна повністю покрити виріб оригінальною посипкою. Це буде залежати як від вимоги клієнта, так і від виду десерту, який потрібно прикрасити. Головне – не переборщити: хоча такий декор нешкідливий для організму, але його надлишок може погіршити естетичний вигляд кулінарного виробу.

Види кондитерської посипки

Після купівлі кондитерської посипки на торт вам вдасться з легкістю перетворити кондитерський виріб на справжній кулінарний шедевр. Така посипка використовується як професійними кондитерами, так і любителями, які полюбляють готувати та прикрашати випічку в домашніх умовах.

Цукор, який є основою кондитерської посипки, надає їй нейтрального солодкого смаку та робить хрусткою. А багатство форм та розмаїття фарб забезпечує універсальність використання. Асортимент нашого інтернет-магазину – це понад тисяча видів декоративної кондитерської посипки від крихітного драже до фігурних форм. Від ніжних пастельних кольорів до яскравих неонових. Вона представлена такими лінійками:

 Покриття кондитерської посипки:

  1. Глянцеве.
  2. Матове.
  3. Металізоване.
  4. Перламутрове.

Форми кондитерської посипки:

  • драже;
  • паличка;
  • конфеті;
  • кульки;
  • квіточки, маргаритки, зірочки, сердечка, голуби, хрестики, ялиночки, місяць.

Переваги використання:

  • різноманітність форм і кольорів;
  • легкість у застосуванні: посипку достатньо нанести на крем або глазур, щоб створити вишуканий і ніжний декор;
  • економія часу: для створення декору достатньо кількох хвилин;
  • невисока ціна.

Кондитерська посипка купити

Суміші

Це яскраві мікси круглої посипки, паличок та декоративних елементів. «Зоряна ніч», «Весняні прикраси», «Сердечка», «Феєрверк», тематичні етюди. Вдале змішування кольорів відповідає назвам сумішей та допомагає визначитись , для якого дизайну їх використати. Усі набори йдуть у кількох кольорових гаммах.

Серія «Преміум» пропонує однотонні та різнокольорові посипки з перламутровим та металізованим ефектом. Також окремо можна придбати і солодкі перлинки та цукрові кульки з таким же переливчастим покриттям. Посипка «Преміум» - фаворит в оздобленні урочистої святкової випічки.

Спокійними природними фарбами прикрасить домашні солодощі кондитерська посипка з натуральними барвниками. Якщо надаєте перевагу органічній продукції та намагаєтесь готувати десерти та здобу виключно з натуральної сировини, внесіть до списку своїх покупок цю посипку з інтернет-магазину «Любисток».

Монокольори

Для тих, кому до вподоби стриманість декору. Обирайте лише форму та відтінок декоративної кондитерської посипки і втілюйте власні дизайнерські ідеї на тортах, рулетах, кексах, фруктових ласощах, домашніх цукерках та морозиві.

Кольоровий цукор

Цікавий та незвичний різновид кондитерської посипки. Дрібні цукрові кришталики шістьох кольорів ми продаємо у невеликих стіках. Ними випічку можна розписати райдужними вітражами чи швидко зробити фактурну оздобу на пряниках, печиві, порційних десертах. Для зручності створення з кольорового цукру чітких візерунків краще використовувати готові шаблони чи вирізані власноруч трафарети.

Купуйте кондитерську посипку в інтернет-магазині «Любисток» за найкращими цінами. Ми постійно оновлюємо її асортимент, щоб Вам легко було оздобити і традиційну випічку, і оригінальні солодощі. Зекономте час і розфарбуйте свої десерти нашим міні-декором!

Відповіді на типові запитання

Із чого виготовляють декоративну посипку?
Основа посипки – це цукор та пшеничне борошно вищого ґатунку. Також важливими компонентами є патока та емульгатори, які дозволяють виготовити прикраси будь-якої форми: від класичних драже до фігурних квітів. Залежно від кольору посипки вона містить також різноманітні барвники: натуральні або синтетичні.
Які умови зберігання кондитерської посипки?
Зберігати посипку потрібно за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %. Оберігати від потрапляння прямих сонячних променів. Особливо це стосується посипки з натуральними барвниками, адже вони можуть втрачати колір під дією такого світла.
Який склад кольорового цукру?
Кольоровий цукор містить лише дві складові: цукор і барвник відповідного кольору.
Для чого використовують кольоровий цукор?
Кольоровий цукор, насамперед, використовують для оздоблення різноманітної випічки та десертів. Проте, він чудово підходить для прикрашання коктейлів та інших напоїв. Також завдяки структурі кольорового цукру та його різнобарвності використовують для створення яскравих композицій для кендібарів.