Підготовка до свята Великодня у будь-якого вірянина є неодмінним процесом. Воскресіння Христа є одним із найважливіших епізодів Нового Завіту, надважливої книги християн. Розмальовані та прикрашені яйця символізують народження нового життя та його безперервний цикл.
Тож у який день печуть паски? Чи потрібно людині йти до церкви перед початком приготування? Про все це розповімо далі.
За церковними канонами найкращий час для приготування пасок — Чистий Четвер та Велика Субота. Щороку Воскресіння Христове — це різна дата. Вона рахується з урахуванням весняного рівнодення та фаз місяця.
Деякі традиції, за якими обирають найкращий день для випікання церковного хліба, поширені в конкретному регіоні України. Наприклад, на Слобожанщині заведено пекти у першій половині дня у Страсну П'ятницю. Потрібно зробити це до того, як під час служіння виносять Плащаницю, тобто приблизно о 3 годині пополудні.
Найчастіше паски готують саме у четвер: так залишається більше часу для інших приготувань до недільної служби. За народними звичаями, опару можна поставити у тепле місце у середу ввечері, щоб у Чистий четвер із нею вдалося замісити тісто.
Крім того, в який день печуть паски, важливим є ще й душевний стан людини. Адже весь процес приготування особливий. Це вже своєрідний обряд очищення. Тому перш ніж замішувати тісто, необхідно:
Поки опара для тіста настоюється і саме тісто підіймається, можна зварити яйця, приготувати барвники та інші прикраси.
Якщо є можливість, краще готувати у тиші та спокої, зосереджено та без тривожних думок. Не варто сперечатися та сваритися з рідними та близькими: навіть така дрібниця може нашкодити готовій випічці. Під час приготувань, або ще до них, можна прочитати молитву, або заздалегідь сходити до церкви сповідатись.
Якщо є рекомендації, в який день пекти паски, то існують і застереження, коли цього не потрібно робити. Починати в понеділок або вівторок на Страсному тижні занадто рано, тому що тісто встигне обвітритися і засохнути.
Страсна п'ятниця — тихий день для вірян, оскільки саме в п'ятницю страждав і помер на хресті Ісус. Тому й готувати великодню випічку у другій половині дня, у п'ятницю, точно не варто.
Суворих заборон щодо днів немає. Але сваритися в такій ситуації — зайве. Краще зробити прикрашання пасок сімейною традицією і так духовно зблизитись з рідними.
© ТМ «Любисток» 2018 - 2026. Всі права захищені.