Суміш для приготування айсингу 1кг ТМ Добрик
Бренд: ТМ «Добрик».
Пакувальний матеріал: комбінований поліетилен.
Поживна цінність на 100 г (g) продукту: жири – 0,09 г (g), вуглеводи - 92 г (g), з яких цукри 84 г (g), білки – 3,6 г (g), сіль - 0.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1628 кДж (kJ) / 383 ккал (kcal)
Рекомендований термін зберігання: 24 місяці.
Умови зберігання: зберігати за температури не вище ніж 25 ºС та відносної вологості повітря не більше ніж 75 %
Маса нетто: 1 кг (kg).
Склад: цукор, загущувачі (білок яєчний сухий, мальтодекстрин, крохмаль картопляний, камідь гуару), ароматизатор «Ваніль», регулятор кислотності Е330, барвник Е171.
Спосіб приготування: 1 кг суміші розвести 300 г води та дати настоятися 2 - 3 хв. Збивати на середніх обертах 2 - 5 хв. до загуcтіння маси (чим довше збивати, тим швидше сохне, але менше глянцю). Отриману масу, за потреби, розвести водою до потрібної консистенції. Готову базу можна зафарбовувати порційно гелевим або сухим барвником. Після заливки просушити виріб за кімнатної температури протягом 5 - 12 год, залежно від товщини заливки.