Куркума мелена 500г ТМ Любисток
Бренд: ТМ «Любисток»
Країна походження сировини: Індія
Пакувальний матеріал: комбінований поліетилен
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки - 7,5 g (г), жири - 10 g (г), вуглеводи - 44 g (г)
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1460 kJ (кДж) (350 kcal (ккал))
Рекомендований термін зберігання: 24 місяці
Умови зберігання: зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %.
Маса нетто: 500 g (г)
Куркума – це мелений корінь рослини сімейства імбирних. Має тонкий аромат з нотками апельсина та суміші перців і злегка гіркуватий пряний смак. Її застосовують для приготування світлих соусів, супів-пюре, рагу, салатів. Вона надає особливого запаху стравам із морепродуктів, яловичини, баранини, рису. Також її використовують для забарвлення масла, кремів, сирів та лікерів. Куркума добре поєднується з коріандром, кумином, паприкою, перцем чилі, петрушкою.
