Кумін цілий (зіра) Любисток 15г
Бренд: ТМ «Любисток».
Країна походження сировини: Індія.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки - 17 g (г), жири - 22 g (г), вуглеводи - 44 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1570 kJ (кДж) (375 kcal (ккал)).
Рекомендований термін зберігання: 24 місяці.
Умови зберігання: зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %.
Маса нетто: 15 g (г).
Кумін - пряність із сильним виразним ароматом. Його використовують для ароматизації хлібних та кондитерських виробів, страв із кисломолочних продуктів. Додають до розсолів та маринадів для овочів та грибів. Він надає апетитного смаку картопляним супам, рибі, овочевим салатам, стравам зі свинини, плову. Перед додаванням у страви обсмажте кумін на сухій сковорідці для повного розкриття аромату.
Кумін чудово комбінується із гвоздикою, кардамоном, коріандром, корицею, куркумою, лавровим листям, мускатним горіхом, шафраном, перцем чилі, м’ятою, орегано.
