Склад: агар-агар. Може містити сліди молочних продуктів. Країна походження сировини: Італія. Зберігати в сухих, чистих приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше ніж 75 %.
Спосіб використання:
- Розчиніть агар у будь-якій рідині (2 г ( 1ч. л.) / 200 мл))
- Доведіть до кипіння, помішуючи
- Розлийте у форми
- Залиште для застигання за кімнатної температури
Агар – рослинний аналог желатина, який добувають із морських водоростей. Має високі желюючі властивості. Використовуйте для приготування желе, зефіру, мармеладу, морозива, пастили.
