Кардамон мелений Любисток 8г
Бренд: ТМ «Любисток».
Країна походження сировини: Індонезія.
Рекомендований термін зберігання: 24 місяці.
Умови зберігання: зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %.
Маса нетто: 8 g (г).
Кардамон - одна із найдорожчих прянощів. Він має гострий аромат із відтінками евкаліпта, камфори і лимона. Його використовують у бісквітах, пирогах та печиві. Додають до страв зі свинини, качки, рису. Особливий солодкувато-пряний смак кардамон надає каві, пуншу, глінтвейну, фруктовим десертам.
Кардамон добре поєднувати із анісом, бадьяном, ваніллю, гвоздикою, імбиром, коріандром, корицею, кумином, шафраном.