• 0
  • {{ cart.productsAmount }}

Ізомальт 1 кг

Рейтинг:

Артикул: Наявність: Є в наявності



Поширити у соціальних мережах:

Ізомальт – низькокалорійна сахароза, виготовлена на основі замінника цукру у вигляді білого кристалічного порошку з солодким смаком. На відміну від звичайної сахарози, ізомальт не має впливу на рівень цукру в крові і не сприяє розвитку карієсу, тож його можна сміливо вживати всім, хто контролює рівень глюкози. До того ж, ізомальт відмінно забарвлюється харчовими барвниками в будь-який колір і перетворює кондитерські вироби в шедеври різного рівня складності. Легка та ніжна текстура власноруч створеної прикраси додасть вашому виробу вишуканості та особливої елегантності. Застосовується для створення власноруч різноманітних кондитерських декорацій: імітації солодких кристалів, дорогоцінних каменів, ваз, квітів, метеликів, хаотичних візерунків та багато іншого.

Спосіб використання: Розтопіть на маленькому вогні газової плити або на індукційній поверхні ( t 100-140 ºС), постійно помішуючи впродовж 5-15 хв, доки ізомальт не стане прозорим, без білих крупинок; зніміть ємність з плити та додайте харчовий барвник.

Рослинний замінник цукру

  • простий в процесі
  • вишуканий в результаті

Рейтинг

Марина

13:36 14-01-22

Дуже якісний ізомальт. Робила вазу та льодяники для торта. Легкий у роботі, швидко плавиться і легко піддається зафарбовування. Ще за такою ціною! Однозначно братиму ще!


Переглянуті товари