ТОП-10 специй для похудения: снижаем вес вкусно!¶

Мечта о стройной, подтянутой фигуре — доступная реальность для каждого, кто знает, как правильно питаться. Причем соблюдение диеты не означает, что вам придется довольствоваться невкусной едой. Сделать диетическое меню насыщенным и разнообразным помогут приправы и специи для похудения. Диетологи утверждают, что даже не обязательно строго ограничивать себя в выборе блюд. Чтобы сбросить несколько килограмм, достаточно регулярно добавлять в еду приправы, которые способствуют сжиганию жира и калорий. В статье отвечаем на вопрос, что съесть, чтобы похудеть.

Механизм действия

Действие жиросжигающих приправ преимущественно основано на ускорении обменных процессов. Вместе с разгоном метаболизма организм тратит больше калорий. В результате быстрее расщепляются жировые ткани, прорисовывается выразительный рельеф фигуры. Другие эффекты, способствующие похудению:

• нормализация концентрации сахара в крови;
• стимуляция синтеза гликогена из глюкозы, что приводит к снижению продукции инсулина (инсулин участвует в процессе преобразования избыточных углеводов в жировые отложения, а уменьшение его продукции приводит к снижению веса);
• улучшение пищеварительной функции.

Если пряности способствуют лучшему перевариванию пищи и длительному чувству насыщения после еды, снижается аппетит.

Какие приправы помогут похудеть

Польза правильного питания неоспорима. Осталось назвать специи и пряности для похудения.

Куркума

Нормализует работу органов пищеварения, способствует лучшему перевариванию мясных блюд. В состав куркумы входит куркумин — вещество, которое ускоряет липидный обмен и препятствует задержке воды в организме.

Корица

На 20% ускоряет углеводный обмен, регулирует концентрацию сахара в крови, что благоприятно сказывается на самочувствии и уровне здоровья. Запах приправы способствует насыщению. Если у человека быстро возникает чувство сытости, он не переедает. Совместимость со многими блюдами делает корицу незаменимым ингредиентом диетического меню. Приправу добавляют в каши, фруктовые салаты, используют для запекания фруктов и овощей. Корица также сделает пикантным вкус мясных блюд и овощного рагу.

Кайенский перец

Стимулирует метаболизм и выработку энергии. Незначительное количество кайенского перца возвращает чувство бодрости, обеспечивает прилив сил. Любые спортивные нагрузки теперь по плечу, а вместе с ними — заметное уменьшение объемов тела.

Черный перец

Еще одна популярная специя для похудения. В состав пряности входит пиперин — вещество, которое активирует продукцию ферментов и ускоряет процессы метаболизма. Обладает антиоксидантным действием, препятствует образованию свободных радикалов, способствует ускорению регенерации тканей.

Если вы регулярно используете эту пряность для похудения, вам не придется столкнуться с проблемой обвисания кожи после снижения веса тела. Клетки обновляются в ускоренном темпе, что обеспечивает создание прочного каркаса из волокон эластина и коллагена, которые поддерживают ткани кожи.

Имбирь

Активизирует обмен веществ, обладает противовоспалительными свойствами. Последние исследования показывают, что имбирь нормализует уровень сахара в крови. Растение снижает концентрацию холестерина и укрепляет естественную иммунную защиту. Люди, которые регулярно употребляют имбирь в качестве добавки к блюдам, реже ощущают приступы голода. Корень растения оказывает противорвотное действие, устраняет приступы тошноты. Другие полезные свойства: уменьшение выраженности болевого синдрома и предотвращение образования тромбов.

Кардамон

Специи для быстрого похудения обязательно включают эту восточную пряность. Кардамон стимулирует продукцию желчи, благодаря чему улучшается процесс переваривания пищи. Повышение интенсивности процесса пищеварения ускоряет расщепление жиров. Универсальную пряность добавляют в хлебобулочные изделия, супы, горячие мясные и овощные блюда, холодные закуски.

Анис

Нормализует деятельность органов пищеварительного тракта, активизируя выработку желудочного сока и ускоряя кишечную моторику. Анис обладает дезинфицирующими свойствами и препятствует задержке воды в организме. Душистая пряность придаст неповторимый вкус мясным, рыбным, овощным блюдам.

Орегано

Оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Стимулирует кишечную моторику, что приводит к лучшему перевариванию пищи и усвоению пищевых компонентов. Благодаря мочегонному эффекту препятствует образованию отеков и способствует выведению лишней жидкости из организма. Средиземноморская пряность придаст пикантный аромат и вкус супам, соусам, салатам, пицце, запеченному картофелю и овощам. Для снижения веса можно дополнительно употреблять чай или настой из пряной травы.

Шафран

Это специя для похудения с восточно-цветочным ароматом. Шафран популярен в Азии и Испании, где его добавляют в блюда из риса, в том числе в плов и паэлью. Пряность стимулирует метаболизм, уменьшает аппетит и тягу к сладостям. Одновременно устраняет последствия депрессии, что положительно сказывается на процессе снижения веса. Исследования показывают, что большинство людей склонны к перееданию из-за постоянных стрессов. Чтобы улучшить настроение, нужно есть блюда с добавлением шафрана.

Тмин

Нормализует показатели сахара в крови, уменьшает аппетит, обладает мочегонным и легким слабительным действием. Многие люди, которые борются с лишним весом, страдают от нерегулярного опорожнения кишечника. Употребление блюд с тмином поможет справиться с проблемой.

К специям для похудения можно отнести траву укропа, которая при регулярном употреблении снижает аппетит. Приправы и специи придают блюдам оригинальный вкус и аромат, делают их неповторимыми, усиливают вкусовые и ароматические свойства продуктов. Они ускоряют обменные процессы и способствуют сжиганию жира, помогают поддерживать фигуру в идеальной форме.