Кондитерская посыпка на торт

По умолчанию
  • От дешевых к дорогим
  • От дорогих к дешевым
  • Сезонная продукция
  • Распродажа
  • Новинки
  • Топ продаж
  • По рейтингу
  • По умолчанию

Кондитерская посыпка - полезные советы и рекомендации по использованию

Кондитерская посыпка на торт – один из лучших способов украсить готовое изделие ко дню рождения, крестинам или к другому торжеству. Посыпки могут быть сделаны из разных ингредиентов – сахара, тертого шоколада, измельченных цукатов, бисквитной крошки или молотых орехов. Если раньше приходилось самостоятельно делать такое украшение для десертов, то сейчас можно купить кондитерскую посыпку в специализированных магазинах. В интернет-магазине «Любисток» представлен широкий ассортимент кондитерских посыпок от производителя.

Посыпка кондитерскаяКондитерская посыпка в основном делается из сахара и покрыта специальной глазурью. Это эффектное и недорогое украшение, при помощи которого можно одновременно украсить большое количество десертов, придерживаясь одной стилистики. Например, можно использовать посыпку для кексов, тортов, маффинов, кейк-попсов. 

Красивая цветная посыпка для торта на сегодняшний день облегчает жизнь кондитерам. Сейчас можно найти большое количество видов посыпки разнообразных форм и размеров. Если раньше пасхальные куличи и праздничные торты украшали преимущественно разноцветной посыпкой в форме палочек и шариков, то сейчас выбор стал намного шире.

Есть замечательные шоколадные посыпки для тортов и кофейных напитков. Есть посыпка в виде жемчужин, которая изумительно подходит для украшения корзинок и других видов пирожных. Есть золотые посыпки для торта, которые будут смотреться невероятно эффектно и фактурно. А если вы хотите оригинально оформить донаты, замечательно подойдет сахарная посыпка в виде шариков, палочек, сердечек и других фигур.

Сахарные украшения, кружево и мастика, глазури, кремы, топпинги. Отделка выпечки и десертов продукцией интернет-магазина «Любисток» - это искусство, доступное для всех. Добавьте сюда кондитерскую посыпку в виде блестящего драже, палочек, конфетти, миниатюрных фигурок - и палитра для сладкого творчества готова! С ее помощью можно эффектно украсить торт, создать цветные вкрапления в готовый коктейль, просто посыпать мороженое, фруктовые салаты и даже разрисовать глазурованную поверхность домашней выпечки.

Можно по-разному наносить кондитерскую посыпку на десерты. Можно декорировать только верхнюю часть лакомства, а можно полностью покрыть изделие оригинальным видом посыпки. Это будет зависеть как от требования клиента, так и от вида десерта, который нужно украсить. Главное – не перестараться: хотя такой декор безвреден для организма, но его избыток может ухудшить эстетичный вид кулинарного изделия.

Виды кондитерской посыпки

Купив кондитерскую посыпку на торт, вам удастся с легкостью превратить кондитерское изделие в настоящий кулинарный шедевр. Такая посыпка используется как профессиональными кондитерами, так и любителями, которые предпочитают готовить и украшать выпечку в домашних условиях.

Сахар, который является основой кондитерской посыпки, придает ей нейтральный сладкий вкус и делает хрустящей. А богатство форм и разнообразие цветов обеспечивает универсальность использования. Ассортимент нашего интернет-магазина - это более тысячи видов декоративной кондитерской посыпки от крошечного драже до фигурок. От нежных пастельных цветов до ярких неоновых. Она представлена такими линейками:

Покрытие кондитерской посыпки:

  • Глянцевое.
  • Матовое.
  • Металлизированное.
  • Перламутровое.

Виды кондитерской посыпки:

  • драже;
  • палочка;
  • конфетти;
  • шарики;
  • цветы, маргаритки, звездочки, сердечки, голуби, крестики, елочки, месяц.

Преимущества использования:

  • разнообразие форм и расцветок;
  • легкость в применении: посыпку достаточно нанести на крем или глазурь, чтобы создать изысканный и нежный декор;
  • экономия времени: для создания декора достаточно нескольких минут;
  • невысокая цена.

Кондитерская посыпка купить

Смеси

Это яркие миксы из драже, палочек и декоративных элементов. «Звездная ночь», «Весенние украшения», «Сердечки», «Фейерверк», тематические этюды. Удачное смешение цветов соответствует названиям смесей и помогает определиться, для какого дизайна их использовать. Все наборы идут в нескольких цветовых гаммах.

Серия «Премиум» предлагает однотонные и разноцветные посыпки с перламутровым и металлизированным эффектом. Также отдельно можно приобрести и сладкие жемчужинки и сахарные шарики с таким же переливающимся покрытием. Посыпка «Премиум» - фаворит в отделке торжественной праздничной выпечки.

Спокойными природными красками украсит домашние сладости кондитерская посыпка с натуральными красителями. Если отдаете предпочтение органической продукции и приготовлению десертов и сдобы исключительно из натурального сырья, внесите в список своих покупок эту посыпку из интернет-магазина «Любисток».

Моноцвета

Для тех, кому нравится сдержанность декора. Выбирайте форму и оттенок декоративной кондитерской посыпки и воплощайте собственные идеи декора на тортах, рулетах, кексах, фруктовых лакомствах, домашних конфетах и мороженом.

Цветной сахар

Интересный и необычный вид кондитерской посыпки. Мелкие сахарные кристаллики шести цветов мы продаем в небольших стиках. Ими можно «расписать» выпечку радужными витражами или быстро сделать фактурную отделку на пряниках, печеньи, порционных десертах. Для удобства создания из цветного сахара четких узоров лучше использовать готовые шаблоны или вырезанные трафареты.

Покупайте кондитерскую посыпку в интернет-магазине «Любисток» по лучшим ценам. Мы постоянно обновляем ее ассортимент, чтобы вы легко могли украсить и традиционную выпечку, и оригинальные сладости. Сэкономьте время и раскрасьте свои десерты нашим мини-декором! 

Ответы на часто задаваемые вопросы

Из чего делают декоративную посыпку?
Основа посыпки - это сахар и пшеничная мука высшего сорта. Также важными компонентами являются патока и эмульгаторы, которые позволяют изготовить украшения любой формы: как классические драже, так и фигурные цветы. В зависимости от цвета посыпки она содержит также различные красители: натуральные или синтетические.
Какие условия хранения кондитерской посыпки?
Хранить посыпку нужно при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от попадания прямых солнечных лучей. Особенно это касается посыпки с натуральными красителями, ведь они могут терять цвет под действием такого света.
Что входит в состав цветного сахара?
Цветной сахар содержит только две составляющие: сахар и краситель соответствующего цвета.
Для чего используют цветной сахар?
Цветной сахар, прежде всего, используют для отделки разнообразной выпечки и десертов. Однако, он прекрасно подходит для украшения коктейлей и других напитков. Также благодаря структуре цветного сахара и многоцветию его используют для создания ярких композиций для кендибаров.