Когда пекут куличи

Когда пекут паски

Подготовка к празднику Пасхе у любого верующего человека — неотъемлемый процесс. Воскресение Христа — один из важнейших эпизодов Нового Завета, важнейшей книги христиан. Славить пришествие Господа и его жертву за человеческие грехи — все это сокрыто в праздничных пасхальных традициях и обрядах. Пасха — символ присутствия Христова в каждом доме. Разрисованные и украшенные яйца символизируют рождение новой жизни и ее непрекращающийся цикл.

Так в какой день пекут паски? Нужно ли человеку идти в церковь перед началом приготовлений? Обо всем этом расскажем далее.

В какой день печь паски: лучшие даты

По церковным канонам лучшее время для приготовления куличей — Чистый Четверг и Великая Суббота. Каждый год Воскресение Христово — это разная дата. Она считается с учетом весеннего равноденствия и фаз Луны.

Некоторые традиции, по которым выбирают лучший день для выпекания церковного хлеба, распространены в конкретном регионе Украины. К примеру, на Слобожанщине принято печь в первой половине дня в Страстную Пятницу. Нужно сделать это до того, как во время служения выносят Плащаницу, то есть, примерно в 3 часа пополудни.
Чаще всего паски готовят именно в четверг: так остается больше времени для других приготовлений к воскресной службе.

Кроме того, в какой день пекут пасхи, важно еще и душевное состояние человека. Ведь весь процесс приготовления особенный. Это уже своеобразный ритуал очищения. Поэтому прежде чем замешивать тесто, необходимо:

• искупаться и вымыть голову;
• переодеться в чистые вещи;
• прибраться в доме;
• подготовить место для замешивания теста и выпекания.

Пока опара для теста и само тесто будут настаиваться и подниматься, можно сварить яйца, приготовить краситель и другие украшения.

Если есть возможность, лучше готовить в тишине и спокойствии, сосредоточенно и без тревожных мыслей. Не стоит спорить и ссориться с родными и близкими: даже такая мелочь может навредить готовой выпечке. Во время приготовлений или еще до них можно прочитать молитву или предварительно сходить в церковь, исповедаться.

Когда не стоит печь паски и какие дни запрещены

Если есть рекомендации, в какой день печь пасхи, то существуют и предостережения, когда этого делать не нужно. Начинать в понедельник или вторник на Страстной неделе слишком рано, так как тесто успеет обветриться и засохнуть.

По народным обычаям опару можно поставить в теплое место в среду вечером, чтобы в Чистый четверг с ней получилось замесить тесто. Страстная Пятница — траурный день для верующих, так как именно в пятницу страдал и умер на кресте Иисус. Поэтому и готовить пасхальную выпечку во второй половине дня в пятницу точно не стоит.

Строгих запретов касательно дней нет. Но вот ругаться в такой ситуации точно не стоит. Лучше сделать выпекание семейной традицией и таким образом духовно сблизиться с родными.