Куркума молотая 500г ТМ Любисток
Бренд: ТМ «Любисток»
Страна происхождения сырья: Индия
Упаковочный материал: комбинированный полиэтилен
Питательная (пищевая) ценность на 100 g(г) продукта: белки - 7,5 g(г), жиры - 10 g(г), углеводы - 44 g(г)
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g (г) продукта: 1460 kJ (кДж) (350 kcal (ккал))
Рекомендуемый срок хранения: 24 месяца
Условия хранения:хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями и плесенью помещениях, при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Масса нетто:500 g(г)
Куркума - это молотый корень растения семейства имбирных. Имеет тонкий аромат с нотками апельсина и смеси перцев и слегка горьковатый пряный вкус. Ее применяют для приготовления светлых соусов, супов-пюре, рагу, салатов. Она придает особое запаха блюдам из морепродуктов, говядины, баранины, риса. Также ее используют для окраски масла, кремов, сыров и ликеров. Куркума хорошо сочетается с кориандром, кумином, паприкой, перцем чили, петрушкой.