Кумин целый (зира) Любисток 15г
Бренд: ТМ «Любисток».
Страна происхождения сырья: Индия.
Питательная (пищевая) ценность на 100 g (г) продукта: белки - 17 g (г), жиры - 22 g (г), углеводы - 44 g (г).
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г (г) продукта: 1570 kJ (кДж) (375 kcal (ккал)).
Рекомендуемый срок хранения: 24 месяца.
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями и плесенью помещениях, при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Масса нетто: 15 g (г).
Кумин - пряность с сильным выразительным ароматом. Его используют для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Добавляют до рассолов и маринадов для овощей и грибов. Он придает аппетитный вкус картофельным супам, рыбе, овощным салатам, блюдам из свинины, плова. Перед добавлением в блюда обжарьте кумин на сухой сковородке для полного раскрытия аромата.
Кумин прекрасно сочетается с гвоздикой, кардамоном, кориандром, корицей, куркумой, лавровым листом, мускатным орехом, шафраном, перцем чили, м’мятой, орегано.
