Какао-порошок темный 1кг ТМ Добрик
Бренд: ТМ «Добрик»
Страна происхождения сырья: Малайзия
Упаковочный материал: пакет с соп-застежкой
Питательная (пищевая) ценность на 100 g(г) продукта: белки - 24 g(г), жиры - 10 g(г), углеводы - 28 g(г)
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g (г) продукта: 1210 kJ (кДж) (290 kcal (ккал))
Рекомендуемый срок хранения: 24 месяца
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, при температуре (18±5) ºС и относительной влажности воздуха не более 75 % .
Масса нетто: 1 кг (kg) +- 15 г (g)
Состав: какао-порошок алкализован с пониженным содержанием жира (10 %).
Какао-порошок темный или алкализованный:
- Имеет более темный цвет и более интенсивный вкус, поэтому в выпечку и напитки следует добавлять меньше.
- Легче растворяется, поэтому можно не варить.
Идеально подходит для приготовления различных напитков, брауни, бисквитов, изготовления шоколада, глазури и для украшения и ароматизации кондитерских изделий.
