
Куркума молотая Любисток 5кг
Бренд: ТМ «Любисток».
Страна происхождения сырья: Индия.
Упаковочный материал: комбинированный полиэтилен.
Питательная (пищевая) ценность на 100 g (г) продукта: белки - 7,5 g (г), жиры - 10 g (г), углеводы - 44 g (г).
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 g (г) продукта: 1460 kJ (кДж) (350 kcal (ккал)).
Рекомендуемый срок хранения: 24 месяца.
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями и плесенью помещениях при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Масса нетто: 5 kg (кг).
Куркума - это молотый корень растения семейства имбирных. Имеет тонкий аромат с нотками апельсина и смеси перцев и слегка горьковатый пряный вкус. Ее применяют для приготовления светлых соусов, супов-пюре, рагу, салатов. Она придает особое запаха блюдам из морепродуктов, говядины, баранины, риса. Также ее используют для окраски масла, кремов, сыров и ликеров. Куркума хорошо сочетается с кориандром, кумином, паприкой, перцем чили, петрушкой.